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JR京都伊勢丹でメゾンカイザーのクロワッサンを販売していました。
売り場にオーブンを持ち込んで、焼きたてを提供してくださってました。

いつか、クロワッサンを自分で焼くときのために、お味をチェック。
東京で何回かいただいたことがあるのですが、お味は覚えていない・・・

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で、今朝はパリ風モーニングでなかった、プチ・デ・ジュネ。
クロワッサンはいつもいただいているものとは違って、甘くない。
バリバリというより、サクサク。バターっぽくない。
ほんとに品がいいお味です。個人的にはもう少し、塩分が効いていたほうが
趣味ではありますが・・・・

やっぱり、飲み物はカフェ・オレにしなくちゃね。
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