FC2ブログ
IMG_6492.jpg

今日もフラフラと京都市内をほっつき歩いております。
考えることはだだひとつ、「何食べようかなあ・・・」
他にないのか!
烏丸六角にちょっと気になるお店があったので今日は
そこでランチにしました。
ビストロぼんじゅーるです。

IMG_6489.jpg

なんとカウンター席のすぐ前でシェフがお料理してくださいます。
私にとっては最高の席です。
あざやかな包丁さばき、手際の良さ・・・・
プロだわー

IMG_6491.jpg

ハンバーグランチをオーダーすると、おかず?を一品選ぶことが
できるのです。コロッケとか、海老フライとか・・・
ハンバーグはもう少し玉葱の含有量が多いほうが好みではありますが
洋食屋さん仕立てです。

IMG_6490.jpg

そしておかずのビーフシチュー。
すじ肉を煮込んでありますが、とっても柔らかい。
赤ワインの風味がきいていて、おいしいです。
この酸味は赤ワインビネガーか・・・
酸味がほどよく効いていてポテトはフライドしてあって
ほんとプロのお味でした。
今日も幸せランチでした。
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://noriyouwa2.blog36.fc2.com/tb.php/436-c8ebaadb