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2008.06.02 六月のご案内
入梅の季節になりました。
梅雨を吹き飛ばすぱす夏のパワーメニューでの
おもてなしをご用意しました。
夏野菜、鱸、穴子など、夏においしいものを
楽しみたいと思います。

■水無月のお献立

① 夏野菜のゼリー寄せ
  (カラフルな夏野菜を涼やかに演出しました。)
② トマトのお吸い物
  (トマトの甘さと爽やかさを生かした夏のお吸い物です。)
③ すすきの雲丹と蓮根のはさみ焼き
  ( 旬のおいしい鱸にとろとろの雲丹としゃきしゃきの蓮根の相性は抜群です。)

④ 煮穴子丼
  ( おいしいタレで煮た穴子を山芋と一緒にいただきます。パワー満載です。)
⑤ 水無月
  ( 簡単に作れるお洒落な水無月です。厄除けに6月にいただきます。)

その他、二品、ワイン

■レッスン日
6月22日(日) 11時  17時
6月29日(日) 11時  17時


お教室は京都市左京区北白川にあります。
京阪出町柳駅よりバス5分
烏丸今出川よりバス10分
四条河原町よりバス20分
北白川下車( 徒歩1分 )
おお申し込みいただいた方には詳しい地図を送らせていただきます。
お申し込みはホームページ La table de zen 京都教室

リンクのラ・ターブル・ド・ゼンをクリックしてください。
http://www.latabledezen.com/private/




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