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大阪梅田の三番街にあるステーキハウス松阪です。
いつも列ができています。

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目の前で焼いてくださいます。
こういう食事は久しぶりです。

シェフの手際の良さ、パーフォマンスの美しさに
見とれてしまいました。
きれいで無駄がない。
お肉に細かい塩を均等に丁寧に振りかけていかれます。

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パスタと何故かモヤシ、野菜サラダです。
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ヒレステーキランチです。
付け合せはポテトと蒟蒻とニンニクの芽。
お肉が柔らかく、旨味がじっくりとひろがります。
塩加減が抜群でした。おいしいです。
ごはんとお味噌汁がついて1500円。
サービスも気がきいていて感じよかったです。
さすが大阪です。
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