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みやこメッセで行われた京料理展示大会に行ってきました。
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全国のお雑煮の展示や、料理講習、食器やお正月のテーブルコーディネイトなどもあって、内容の濃い大会でした。
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京料理の奥深さとかかわる人たちのパワーと熱い思いを感じてきました。
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