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2006.06.12 一乗寺 中谷
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白川通りから詩仙堂に行く途中にあるカフェ、一乗寺中谷です。
昔はお菓子やさん?茶店?みたいな感じで
目立たなかったと思うのですが、今は人気の和カフェになっています。
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むかしながらの和のしつらえです。
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ぜいたくなお重というのをたのんでみました。
和菓子と洋菓子の両方がいただけるということです。
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洋菓子はアイスクリームと黒砂糖を使った焼き菓子?(推測)
ラズベリーといちごのトッピングです。
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和菓子のほうは白玉、あずきと柑橘系の寒天が添えてありました。
いずれもきれいで可愛いデコレーションです。
こういう出し方も参考になります。
となりのグループのお姉さん方はおいしそうなパフェを
召し上がっていました。「しあわせー」という声聞こえてきました。

京都でのおもてなし和食料理教室
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