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「食堂かたつむり」見に行きました
ファンタスティックで楽しい映画でした。
倫子が料理を作っているところや買い出しにいくところなんか
けっこうオーバーラップしてしまいました。
「料理で人を幸せにするのがあんたの仕事。」
なんて勝手に自分に言われたような気分になって、
(いつの間にか倫子になりきっている!?)

単純な私は突然、何か作りたくなって、帰ってから肉まんを作りました。
ところが、薄力粉が足りなくなって、しかたないので強力粉を
足してみました。私が習ったのは薄力粉と砂糖とベーキングパウダーで
作るものだったのですが・・・・
なんとこれが大正解で、習ったものよりもっちりと自分好みに
できました。
肉汁がジワーとでて、久しぶりに美味しかったのですが、
見た目は最悪。写真がアップできななくてよかった・・・・
なんとか成功させて、皆に食べさせてあげたいワーーー
頑張ろう


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