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2008.08.12 アルポルト 
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今日は京都駅でランチのお約束。
ルネサンスビルにアルポルトが入ったというので
行ってみました。
以前もここはイタリアンレストランでしたが、雰囲気は変わりました。
高級感と上質感はさすが・・・

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サラダは生ハムとサラミ、ベビーリーフ、スウィートコーン、おくら、
ガーリックの効かせ方が上品です。

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パスタは茄子のポロネーゼにしました。
トマトの酸味がきいていておいしかったですが、
この程度のお味なら家でも十分に作れます。
ちょっと残念。

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ドルチェはチーズケーキとマンゴーのジェラード。


オリジナリティがあって、ちょっと家では作れないような斬新なパスタ・・・
インパクトのある一品を期待してます。
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