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(2)出町ふたば  豆餅
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高島屋の地下でなんだろうこの列は?
と思ったら、出町のふたばの豆餅の行列でした。
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出町までは徒歩20分くらいですが、なかなか豆餅だけ買いに
行けないのが現状です。
これはラッキー、買いやすくなりました。
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豆大福は全国どこにでもありますが、何が違うのかなあ。
皮のほどよい固さ、柔らか過ぎず、固過ぎず、中に仕込んである
豆の歯ごたえ、餡はさっぱりとして、甘すぎず、
なんといってもこの塩かげんが気に入っています。
やっぱりおいしい。

This is Japanese beans rice cake of Demachi Futaba.
This cake is very popular among pople in Kyoto.
You can buy it at Takashimaya department store.

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